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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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口味鹹淡可自己調整的滷味,一大鍋滿滿的配料,豐富又溫暖。吃的時候灑上一點蔥花,沾一點辣椒醬,盛碗白飯或燙個麵線,淋上滷汁拌一拌,嗯...
食材:牛腱、豆乾、烤麩、蘑菇、雞蛋、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、滷包、米酒、醬油、鹽、冰糖、水、白胡椒粉
想吃好吃的焦糖滷味嗎?跟著做就對了!雖然比一般滷味麻煩一點點,做過絕不會後悔!
食材:米血、豆乾、甜不辣、糖、醬油、麻油、滷包、蔥、老薑、辣椒、蒜頭、沙拉油
蒜泥白肉是一道很著名的四川菜,經煮熟後的五花肉切成薄片,可平鋪上盤吃,也可以卷上青瓜片同吃。然後淋上佐料涼拌而成,入口香鮮甜微辣,...
食材:五花肉、薑、蔥、香葉、米酒、蒜切碎、紅辣椒切粒、香菜切碎、醬油、辣椒油、香油、黑醋、糖
有時候早上不知道要吃什麼的時候就會稍微早起15分鐘自己做早餐;真的很簡單!
食材:各式生菜、番茄、火腿片、乳酪、起司粉、吐司、乳瑪琳、蒜味醬
尋鮮的松阪肉是嚴選肥瘦交錯的黑豬肉,真的是肥而不膩、瘦而結實, 一口肉搭配著脆洋蔥、鴻喜菇和濃郁的番茄醬,整個口感很有層次, ...
食材:松阪霜降の豬、牛油、鴻喜菇、牛奶番茄、洋蔥、蒜頭、香菜、檸檬汁、西西里蒜味香草鹽、黑胡椒粉、鹽巴
濃濃的焗烤香,孩子的最愛
食材:鮮蝦、透抽、洋蔥、義大利蒜味番茄醬、蒜末、煮熟白飯、焗烤起司
秋天吃秋葵~很多人不敢吃秋葵因為它黏滑的口感。但秋葵顧胃,是很好的食材,咖哩粉中的薑黃粉對身體也有益。用咖哩調合秋葵的口感就是一道...
食材:秋葵、大蒜、咖哩粉、橄欖油、水、鹽、七味粉
【碳香奶油烤玉米】大人小孩都喜歡, 絕對是中秋BBQ時最受歡迎的料理! 怕烤太焦、不夠熟卻乾乾的? 以錫箔紙包著烤卻少了碳香味。試...
食材:帶葉玉米、一般鹹味奶油、蒜末、黑胡椒、其他口味奶油
擔心中秋節天氣不佳嗎? 沒關係 利用烤箱來料理 讓家裡瀰漫幸福的烤肉味 更讓美食與環保同時兼具喔!
食材:里肌肉、醃料醬油膏、醃料沙茶醬、醃料蒜頭、小地瓜、細香蔥或水蓮、七味辣椒粉
豬腳有豐富的膠原蛋白.QQ的又下飯!!可以多扒一碗飯!(≧∇≦)
食材:豬腳、蒜頭、蔥、醬油量米杯、冰糖、米酒
七味唐辛子微微辣的滋味和炒香的牛絞肉&蘑菇實在是超對味的,再搭上粒粒分明又夠味的炒飯便當菜最佳選擇之一^__^ 更多詳細...
食材:冷白飯、蛋、蘑菇、牛絞肉、蔥、醬油、黑胡椒、糖、米酒、香油、蒜末、七味唐辛子
麵包外皮烤的酥酥的,內裡是Q彈軟綿的口感, 而濃郁的大蒜奶油香隨著麵包出爐陣陣席捲而來,這可是一連可吃下好幾個的超誘惑麵包~~ ...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、水、即溶酵母粉、無鹽奶油、大蒜泥、巴西里(洋香菜)
想用炸的,但家人說想吃紅燒的味道,所以做了這道照燒雞了。
食材:雞小腿、洋蔥切絲、蒜切片、柴魚片、醬油、味啉、冰糖、水
鮮甜的玉米,加上蒜味奶油烘烤過後的陣陣撲鼻香氣,切成小段、插上叉子,好個中秋烤肉的FU~~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍...
食材:玉米、奶油、大蒜泥、鹽、海苔粉
五味醬的簡單記憶法 (廚房大咖全上場) ︰ 蔥+薑+蒜+醬油+番茄醬 再利用 糖&醋 去調整t成溫和的刺激,辣椒加不加都可以。
食材:食材︰茄子、食材︰蔥、食材︰嫩薑、食材︰大蒜、番茄醬、醬油、醋、糖、麻油
悶熱的天氣 總是想來些重口味逼逼汗 這道香香辣辣 麻麻嫩嫩的麻婆豆腐 一盤就可以讓我配好幾碗飯 省錢簡單又好吃喔♥
食材:鹽、蒜末蔥末辣椒末、沙拉油、絞肉、豆腐、糖、辣豆瓣醬、香油、太白粉、水
吃膩咖哩雞了嗎?來試是簡單又美味的蒜味豬肉咖哩吧!
食材:五花肉片、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、咖哩塊
最進菜價高的買不下手,沒關係!可以避開水菜纇,選擇一些較不受影響的食材,小廚利用50元銅板來炒這道~和露蛋香炒三絲!
食材:豬後腿肉絲、雞蛋、黒木耳、青椒、紅蘿蔔、料亭和露、鹽巴、胡椒粉、七味粉、米酒、黑胡椒、蒜頭、醬油、烏醋、太白粉、蛋液